Superstrik.dk – strik og uld fra de skandinaviske lande og de store øer i nordatlanten har ønsket et punkt om mad fra hvert landområde. Det er derfor med stor glæde, at vi har fået tilladelse til at bringe superstrik.dk’s gæster til fantastiske steder med emnet mad - og i tilgift dejlige naturscener.
New Scandinavian Cooking er et nordisk mad- og rejseprogram rettet mod et internationalt publikum.
At Claus Meyer er vært på den danske del er ingen hemmelighed. Udsendelserne er tidligere vist på TV herhjemme og på verdensplan i mange lande. Sommeren 2008 er samtlige danske udsendelser på DR’s program igen – et dejligt gensyn med pragtfuld mad af lokale råvarer og naturbilleder fra de udvalgte områder.
Claus Meyer med lam i favnen
Se mere om Mad i Norden – Smagen af Danmark
og link til alle Claus Meyers opskrifter fra DR’ fra superstrik.dk.
Fra turen til Oslo: Ryper og Sild
New Scandinavian Cooking har også beskæftiget sig med norsk og svensk mad og natur af format. Se mere fra superstrik.dk
Foto af Claus Meyer og lam er stillet til rådighed af CLAUS MEYER’.
Skrevet af striknordisk 